Юрий Семенов
У меня не было цели специально наблюдать и фотографировать растения на Беломорье и на Соловках. Просто на пути наших прогулок встречалось много цветов, ягод и, конечно, лишайников.
Наиболее часто на берегах Белого моря обитают желтый марьянник, колокольчик, клевер, иван-чай и таволга, гвоздика пышная и горицвет, золотарник, морская астра, пушица, дерен шведский, арктоус, водяника, черника и морошка, вереск и пр. растения.
Берег школьного мыса – пример берегового пестрого разнотравья: щавель, клевер, колокольчик, золотарник, гвоздика пышная, тысячелистник. Ближе к поселку росли ромашки, а дальше к оконечности мыса – стройный колосняк песчаный.
Марьянник луговой (Melampyrum pratense). Однолетний цветок встречается как на Соловецком острове, так и на Большом Заяцком острове среди растительности полутундры. В Подмосковье больше распространен двухцветный марьянник – Иван-да-Марья, а здесь почти повсеместно только желтый. Это фото с мыса Батарейного.
Гвоздика пышная (Dianthus superbus). Сначала я принял гвоздику за наш обычный горицвет. Потом разобрался, что везде на побережье именно гвоздика образует кучковатые заросли. Эти фото сделаны на Филипповских садках.
Многолетняя гвоздичка растет среди береговых трав в разных местах Соловецкого острова. Несмотря на такое широкое распространение на Беломорских островах, эта гвоздика занесена в Красные Книги многих областей России, в том числе Московской и Мурманской.
Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea). Этот многолетнее растение цветет долго, почти все лето. Растет в светлых березовых лесах, на лужайках. Эти фото с мыса Батарейного.
Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea). Другие названия: Золотая розга, Солидаго. Считается ядовитым растением.
Дёрен шведский (Chamaepericlymenum suecicum). Это северное растение скорее не цветок, а ягода. Он растет группами, иногда создает крупные заросли. К нашему приезду дерен уже почти отцвел и завязал сгруппированные красные плоды в окружении четырех белых лепестков. Справа внизу видны мелкие розовые цветки линнеи северной. Это фото с Большого Заяцкого острова.
Дёрен шведский (Chamaepericlymenum suecicum). Хитрость дерена в том, что цветками его являются не крупные белые, а центральные мелкие темные цветочки с длинными остроконечными пурпуровыми лепестками со светлыми краями. Эта группа обоеполых цветков расположена в середине белого венчика из белых лепестков. Фото сделано на мысе Батарейном.
Дёрен шведский (Chamaepericlymenum suecicum). Ярко красные ягоды дерена красиво выглядят в группе растений. Со временем они становятся удлиненными (все-таки родственник кизила) и блестящими. Я помню такую картинку из Норвегии. Это фото с того же мыса Батарейного.
Водяника обоеполая (вороника, шикша) - Empetrum hermaphroditum. Говорят, что в Мурманской области эту ягоду чаще называют вороникой, а на Дальнем Востоке — шикшей. Вечнозеленая водяника образует сплошные ковровые покрытия, как, например, на Большом Заяцком острове. В начале августа она уже начала созревать и чернеть. Этот снимок с мыса Батарейного.
Водяника обоеполая (вороника, шикша) - Empetrum hermaphroditum. В настоящее время водяника не пользуется спросом. Но ягода применяется в народной медицине, и еще известно, что она обладает сильным мочегонным действием, за что в народе ее часто называют по-простому «ссыхой». Фото сделано на Филипповских садках.
Арктоус альпийский (Arctous alpina). Эти ягоды считаются несъедобными, некоторые пишут, что они даже ядовиты из-за большого количества фенолов. Зацветает арктоус одним из первых, а к нашему приезду ягоды уже начали краснеть. Зрелые ягоды почти черные. Арктоус растет и на Соловецком острове и на Кузовах. Оба снимка там и сделаны.
Арктоус альпийский (Arctous alpina). Кустики арктоуса имеют красивую сеть прожилок на листьях. А осенью листья становятся багряно красными с фиолетовым оттенком.
Пушица (Eriophorum sp). Известное растение, растущее в сырых низинах, часто придающее красоту лесным болотам. Пушистая шапка образуется после цветения. Это фото сделано на Игуменском озере по дороге на Соловецкую дамбу, но ее мы встречали и на болотах под Беломорском.
Белозор болотный (Parnassia palustris). Растет в увлажненных местах, цветет восемь дней, встретился нам только один раз на берегу озера Садки. Хорошо видны желтые шарики на ножках – ложные тычинки рядом с крупными, настоящими. Внизу видны его лист и бутон. Растение включено в Красную книгу нескольких областей средней полосы России.
Ятрышник (пальчатокоренник) Orchis sp. довольно распространен на Соловецком острове, растет во влажных местах. Еще его называют кукушкины слезки, дикая орхидея. Известен своими подземными клубнями и применением в народной медицине. Снимок сделан на берегу Большого Торфяного озера.
Белокрыльник (калла) болотный (Calla palustris). Ползучее болотное растение образует заросли прямо в воде. На фото – ручей, соединяющий Банное озеро с заливом у причала Хетта на Соловках. Такие же заросли видели на восточном берегу Игуменского озера. На врезке справа внизу – крупный «портрет» каллы из Интернета.
Кубышка жёлтая (Nuphar lutea). Ее часто называют желтой водяной лилией из-за сходства ее листьев с листьями белой кувшинки-лилии. Имеет еще подводные листья. Фото сделано на берегу Игуменского озера.
Астра солончаковая (астра морская) - Aster tripolium (Aster maritimus, Tripolium pannonicum). Растет на берегу, на лудах, в прилив погружается в воду. Для полноценного развития цветку требуется ежедневное такое затопление или хотя бы подтопление морской водой. На фото около астры видны водоросли, выброшенные морем. Фото с берегов мыса Батарейного.
Астра солончаковая (Астра морская) - Aster tripolium (Aster maritimus, Tripolium pannonicum). Имеет много других названий (Триполиум обыкновенный, Астра паннонская, Астра приморская) и запутанную систематику. Встречается на Соловецком острове очень часто: на берегах бухты Благополучия, у Соловецкой дамбы и т.д. Цветет все лето и осень.
Фукус пузырчатый ( Fucus vesiculosus). Относится к морским бурым водорослям. Растет прямо на камнях, прикрепляясь к ним своими «корешками-выростами». На фото – молодые листья под водой около Соловецкой дамбы. У Соловецких берегов фукус обитает в огромных количествах.
Фукус пузырчатый (Fucus vesiculosus). Крепкие листья фукуса достигают в длину 2 - 3 метров, на них у вида «пузырчатый» образуются наросты-пузырьки, внутри пустые, сначала гладкие, потом пупырчатые. Они вполне съедобны. Другие названия фукуса: «морской горох», «морской виноград», «морской дуб».
Ламинария (Laminaria sp.)
Ламинария («морская капуста») – Laminaria. Издавна водоросли Беломорья добывают в промышленном масштабе. Широко была распространена добыча и переработка фукуса, ламинарии и анфельции на Соловецком комбинате. Продукты из водорослей продаются в магазинчиках поселка Соловецкий – и для еды и для косметики. Ламинария относится к бурым морским водорослям. Ее буро-зеленоватые листья со сморщенными краями достигают в длину 20 метров
Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus). Этой ягоды много в хвойных и березовых лесах Соловецкого острова. Хорошие черничники встретились в сосновом лесу по дороге на мыс Печак. Черника идет на заготовки и продажу. Фото сделано на берегу Кислой губы.
Морошка (Rubus hamaemorus). Наверное, это самая популярная ягода Беломорья. Ее еще называют «малина приземистая». В этом году морошка запоздала, ягоды везде были еще незрелыми, красными. Правда, местные уже начали приносить по 3 кг за раз. Мне пришлось пробовать настойку из морошки. В продаже морошка в собственном соку очень дорогая.
Морошка (Rubus hamaemorus). Несколько спелых ягод попалось по дороге на Соловецкую дамбу. В сырые болота мы не залезали без сапог, и в далекие места не ходили. Снимки сделаны на берегу озера Песочного
Это дары продуктовых магазинов Соловецкого поселка. Особенно понравился мармелад со вкусом морошки Архангельского завода. Местное Сельпо (сельское потребительское общество) тоже делает мармелад на агаре (слева внизу в прозрачной коробке), но слишком нежный, ненасыщенный. А справа вверху - популярные «калитки» с ягодой (брусникой), которые тоже пекут в поселке. Это традиционное блюдо карельской кухни: открытый пирожок, типа ватрушки из ржаной (или с добавкой пшеничной) муки. По-русски их еще называют колядки, или преснушки.
Продолжение следует...