Tricholoma populinum по-алтайски.
Автор: Валерий Афанасьев (Германия)171-я страница альбома

   

id: 1364 Фото загружено: 2011-11-17 22:46:29 или 12 г. назад

Tricholoma populinum по-алтайски.. Автор: Валерий Афанасьев

     Тип лицензии: CC BY-NC-SA 3.0


На Алтае эти грибы называют "e;Тополёвки"e; или "e;Подтопольники"e;. Их собирают в больших количествах, тщательно отмывают прилипший песок, отваривают и солят, как обычно, "e;горячим засолом"e;. Прекрасная закуска на всю зиму.

Все права на размещенные на сайте изображения принадлежат их авторам. Копирование и перепечатывание изображений возможно лишь с разрешения авторов.