Трутовик серно-жёлтый (Laetiporus sulphureus)


              

ГИФ:    Заметка     Поиск фото 146 фото    Показать слайдшоу  из 146 фото

ГКО:   Описание   

Характеристики вида:

Цвет шляпки или плодового тела

 *
 *
 *
цвет - желтые

Информация

деревообитающие
съедобные

Систематика

вид - афиллофоровые
вид - трутовики
с цветопробами
Замечания:
В молодом виде гриб съедобен (отваривают 30—45 минут либо жарят). Имеет приятный грибной запах, кисловатый вкус. Молодой, нежный и упругий используется в салатах, жареным, солёным и маринованным. Грибной фарш является вкусной начинкой для пирожков. Фарш из суховатой мякоти годится для яичной запеканки. В Германии и некоторых регионах Северной Америки блюда из трутовика серно-жёлтого считают деликатесными, гриб называют «древесным цыплёнком» или «грибной курятиной» (англ. chicken of the woods, chicken mushroom). В качестве заменителя куриного мяса может использоваться в вегетарианской кухне. Трутовик серно-жёлтый можно длительное время хранить в замороженном виде.
В некоторых источниках упоминается, как ядовитый, в частности, имеющий небольшое слабительное действие, иногда может вызывать опухание губ, тошноту, рвоту и головокружение. Имеются упоминания о возможности аллергических реакций[3] при употреблении гриба в пищу, о случаях атаксии и зрительных галлюцинаций у детей[2][4] . Токсическое действие могут оказывать экземпляры гриба, выросшие на хвойных деревьях, или старые, в которых уже начался процесс разложения. Чтобы избежать отравления, следует собирать только молодые грибы, которые ещё не приобрели неприятного запаха и не растущие на хвойных породах

Гриб известен как источник нескольких антибиотиков, активных в отношении устойчивых форм стафилококков
//Источник: Википедия

Страницы:     1  2  3  4  5  6  7  8     >> Next

История изменений страницы

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus) в природном парке Görvälns naturreservat, Стокгольм, июнь 2020 года. Автор фото: Сутормина Марина

© Сутормина Марина

 Автор фото: Привалова Марина

© Привалова Марина

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus). Иногда тсж может вырасти и на осине, как в этом случае Автор фото: Станислав Кривошеев

© Станислав Кривошеев

 Автор фото: Станислав Кривошеев

© Станислав Кривошеев

 Автор фото: Вячеслав Степанов

© Вячеслав Степанов

 Автор фото: Вячеслав Степанов

© Вячеслав Степанов

 Автор фото: Станислав Кривошеев

© Станислав Кривошеев

Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus). В прошлом году, как мне кажется, их было значительно больше Автор фото: Станислав Кривошеев

© Станислав Кривошеев

ТСЖ в мае было много. Кто хотел, мог набрать очень приличное количество Автор фото: Станислав Кривошеев

© Станислав Кривошеев

ТСЖ в мае было много. Кто хотел, мог набрать очень приличное количество Автор фото: Станислав Кривошеев

© Станислав Кривошеев

 Автор фото: Привалова Марина

© Привалова Марина

 Автор фото: Валерий Афанасьев

© Валерий Афанасьев

 Автор фото: Валерий Афанасьев

© Валерий Афанасьев

Страницы:     1  2  3  4  5  6  7  8     >> Next


Copyright © mycoweb.ru 2011-2020