Подберёзовик твёрдоватый (Leccinum duriusculum)


              

ГИФ:    Заметка     Поиск фото 26 фото    Показать слайдшоу  из 26 фото

ГКО:   Описание   

Характеристики вида:

Цвет шляпки или плодового тела

 *
 *
 *

Информация

съедобные

Ножка

 *

Систематика

вид - трубчатые
с цветопробами
Синонимы:

Обабок жестковатый

   
Замечания:
Шляпка 6—15 см диаметром, у молодых грибов полушаровидная, позже выпуклая, у зрелых грибов — подушковидная, иногда со слегка вдавленным центром. Кожица шляпки слегка опушённая или прижато-чешуйчатая, в зрелости — голая, гладкая и матовая, во влажную погоду слизистая; нависает над трубочками. Цвет шляпки крайне изменчивый — от бледного серо-коричневого с лёгким фиолетовым оттенком до охряно-, умброво- или красновато-коричневого; у молодых грибов — одного цвета с мякотью, позднее — заметно более тёмный.
Мякоть твёрдая, в шляпке и верхней части ножки белая, в основании ножки часто желтовато-зелёная; на изломе в шляпке розовеет или краснеет, на вершине ножки становится красновато-серой, в основании ножки зеленеет или синеет, позднее чернеет. Вкус приятный; запах слабый, грибной.
Трубочки 12—25 мм длиной, от приросших до почти свободных, беловатые, затем кремово-желтоватые или сероватые, при надавливании становятся оливково-коричневыми. Поры мелкие, 0,3—0,5 мм диаметром, округлые, беловатые, потом кремово-желтоватые.
Ножка 5—16 х 1—3,5 см толщиной, цилиндрическая или веретеновидная, у основания иногда заострённая, сплошная, в верхней части беловатая или кремовая, в нижней части буроватая, у основания синеватая; покрыта бурыми или чёрноватыми чешуйками, увеличивающимися к основанию, часто расположенными продольными рядами или валиками и иногда, особенно в верхней части ножки, сливающимися в сетчатый узор, резко контрастирующий с беловатой поверхностью ножки.
Растет на почве в лиственных и смешанных лесах, образуя микоризу с осиной и тополями (особенно часто с Populus alba), одиночно или небольшими группами. Предпочитает известковые почвы, встречается также на песчаных почвах и суглинке. Встречается довольно редко с конца июля до середины ноября.
Сходен с другими видами подберёзовиков. Сходства с ядовитыми и несъедобными видами не имеет. Съедобный гриб, выгодно отличается от других подберёзовиков плотной мякотью, которая редко бывает червивой. Употребляется в свежем и сушёном виде; идёт на приготовление различных блюд.
//Источник: Википедия

Страницы:     1  2     >> Next

История изменений страницы

Ставропольский край Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

В посадке белого тополя Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Посадки белого тополя (Populus alba) Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край, под белым тополем (Populus alba) Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край, под белым тополем Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край, Мамайский лес Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край, Мамайский лес Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край, Мамайский лес Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край. посадки белого тополя (Populus alba), 10 сентября 2013 г. Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край. посадки белого тополя (Populus alba), 10 сентября 2013 г. Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край. посадки белого тополя (Populus alba), 10 сентября 2013 г. Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край. посадки белого тополя (Populus alba), 9 июня 2017 г. Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край, лесополоса с посадками белого тополя. 7 ноября 2017г
Основание ножки на срезе синеет Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

 Автор фото: Олег Селиверстов

© Олег Селиверстов

 Автор фото: Олег Селиверстов

© Олег Селиверстов

 Автор фото: Олег Селиверстов

© Олег Селиверстов

 Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Ставропольский край, посадки белого тополя, 29 октября 2012 Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

 Автор фото: Ирина Уханова

© Ирина Уханова

Знаю одно единственное местечко среди своих &quote;прикормленных&quote; грибных мест, где растут подберёзовики твердоватые. По этой причине этот гриб легко опознаётся в любом возрасте.
Данный замечательный экземпляр на две головы отрастил четыре ноги. Автор фото: Андрей Смирнов

© Андрей Смирнов

Страницы:     1  2     >> Next


Copyright © mycoweb.ru 2011-2019