Описание гриба выполнено Еленой Лукашиной
Общие имена
RU: Плютей вербовый (Россия)
CZ: Štítovka vrbová (Чехия)
DE: Graugrüner Dachpilz (Германия)
SK: Štítovka vŕbová (Словакия)
PL: Drobnołuszczak zielonawoszary (Польша)
UK: Willow Shield (Великобритания)
FR: Plutée du Saule (Франция)
FI: Pajulahorusokas (Финляндия)
Шляпка диаметром 2 – 5 (8) см, изначально выпуклая или коническая, с возрастом становится от плоско-выпуклой до плоско-распростертой с низким, широким, тонкочешуйчатым центральным бугорком,
гигрофанная, слегка блестящая, от гладкой или радиально шелковисто-волокнистой до волокнисто-морщинистой (волокна темнее основного цвета шляпки), серовато-голубоватая, серовато-зеленоватая, пепельно-, серебристо- или коричневато-серая, в центре более темная. Край
шляпки острый, во влажном состоянии слегка стриатный (полосатый).
Пластинки частые, свободные, широкие, у края шляпки широкозакругленные, сначала белые или светло-
кремовые, по мере созревания спор приобретают
розовый, розовато-мясной, а затем розово-
коричневый цвет.
Cпоровый порошок от розового до коричневато-розового цвета.
Споры широкоэлипсоидальные, гладкие, 7 – 10 x 5 – 7
мкм.
Хейлоцистиды тонкостенные
булавовидные или грушевидные,
плевроцистиды толстостенные, веретеновидные, с 2-5 крючковидными отростками наверху.
Ножка длиной 3 – 5 (10) см и толщиной 0,3 – 1,0 см, цилиндрическая или слегка утолщенная в основании, продольно волокнистая, хрупкая, ровная (реже немного изогнутая), блестящая, белая, иногда с голубоватым, зеленоватым (оливковым) или сероватым оттенком (особенно в нижней части), со временем или при надавливании появляются серовато-зеленоватые или голубоватые пятна.
Мякоть тонкая, хрупкая, водянистая, внутри ножки рыхлая, белая или серовато-белая, на разрезе или изломе слегка зеленеющая. Запах и вкус невыразительный или слабый редечный.
Растет в
лиственных и
смешанных лесах, предпочитает влажные
местообитания (особенно
пойменные леса).
Сапротроф. Встречается обычно одиночно, реже – по нескольку рядом, на мертвой (в том числе на погребенной) древесине
лиственных пород: на гнилом
валеже, на пнях, опавших ветвях и близ
корней ивы, ольхи,
тополя, липы,
березы,
бука, как исключение – на древесине
хвойных (
сосна,
ель). Вид широко распространен на всей территории
Северной Америки и
Европы, а также в
Северной Африке и
Азии. Отмечен на
Кавказе, в
Казахстане, в
Восточной Сибири, на
Дальнем Востоке и Европейской части
России.
Плодоносит с
июня по
октябрь, в теплом климате с весны до поздней осени.
Считается съедобным грибом, однако из-за небольших размеров, невыразительного вкуса и редкости собирать его не рекомендуется.
Способен продуцировать галлюциногенные вещества (
псилоцибин, псилоцин, беоцистин), содержание которых сильно различается в зависимости от региона.
Редкий вид. Находится под охраной в Румынии, Сербии, Черногория, Турции, включен в Красную книгу
Ленинградской области.
Диагностические макроскопические особенности Плютея ивового (Pluteus salicinus): голубовато- или зеленовато-серые пятна на ножке, а также усиление с возрастом в окраске
плодового тела зеленоватых или голубоватых оттенков. Однако степень выраженности этих признаков может быть различной в зависимости от места произрастания. Немного похож на сероватые экземпляры Плютея оленьего (
Pluteus cervinus), от которого отличается в первую очередь темным центром шляпки и способностью заметно изменять цвет.
От представителей рода Вольвариелла (Volvariella) отличается отсутствием вольвы.
Родовое наименование Pluteus производится от латинского слова pluteus, осадный щит (используемый при осадных работах); эпитет salicinus, ивовый, производится от латинского salix, ива, верба.
Литература
References При описании использованы следующие источники
1. Красная книга природы Ленинградской области. Том 2. Растения и грибы. – СПб.: Мир и семья, 2000
2. R. Courtecuisse & B. Duhem. «Mushrooms & Toadstools of Britain & Europe».
