Сердечник горький (Cardamine amara)


              

ГИФ:    Заметка     Поиск фото 14 фото    Показать слайдшоу  из 14 фото

ГКО:   (Только фото)   

Замечания:
Серде́чник го́рький (лат. Cardámine amára) — вид многолетних травянистых растений из рода Сердечник (Cardamine) семейства Капустные (Brassicaceae).

На территории России распространён во многих районах европейской части и в Западной Сибири.
Произрастает вблизи ручьёв.
Многолетнее растение с ползучим корневищем.
Стебель прямостоячий, высотой 20—40 см.
Листья перисто-раздельные.
Цветки белые, собраны в негустую щитковидную кисть.
Плод — линейный, сплюснутый стручок.
В листьях растения содержатся витамины; в корнях, листьях и стеблях — эфирное масло (до 0,04 %), главной составной частью его является вторично-бутилгорчичное масло.
Надземная часть до плодоношения и недозрелые семена в некоторых районах используют как пряность. Листья сердечника обладают острым, жгучим, горьким вкусом. Вкус салата, приготовленного из них, напоминает хрен. Листья этого растения употребляют в виде салата, для приготовления бутербродов, холодных мясных закусок и т. п.
В Словакии листья сердечника используют при сахарном диабете.
Википедия

История изменений страницы

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Владимир Брюхов

© Владимир Брюхов

 Автор фото: Привалова Марина

© Привалова Марина

 Автор фото: Привалова Марина

© Привалова Марина


Copyright © mycoweb.ru 2011-2020