Тмин обыкновенный (Carum carvi)


              

ГИФ:       Поиск фото 19 фото    Показать слайдшоу  из 19 фото

ГКО:   (Только фото)   

Замечания:
Тмин обыкнове́нный (лат. Cárum cárvi) — двулетнее растение, вид рода Тмин (Carum) семейства Зонтичные (Apiaceae).
Народные названия: анис полевой, анис дикий, кмин, тимон, кимин, анис, гуньба, козловки, ганус.
Применяется в кулинарии и медицине.

В диком виде растение произрастает на всей территории Европы, в умеренном климате Азии, заходит в субтропические районы Индии и Пакистана. Культивируется повсеместно.
В России естественно произрастает в лесной и лесостепной зонах европейской части, на Кавказе, в южной части лесной зоны Западной и Восточной Сибири, реже на Дальнем Востоке.
Растёт по опушкам разреженных лесов, на суходольных и пойменных лугах, как сорное у жилья.

Стебли одиночные, прямые, гладкие, полые, в верхней части сильно ветвящиеся, высотой 30—80 см (до 1 м). Корень веретенообразный или цилиндрический, мясистый.
Листья продолговатые, дважды-триждыперисторассечённые, яйцевидно-ланцетовидные, 6—20 см длиной и 2—10 см шириной, с тонколинейными, острыми долями. Прикорневые листья на длинных черешках, верхние — на коротких, переходящих во влагалище.
Зонтиковидные соцветия на концах ветвей и верхушке стебля, с 8—16 неодинаковыми лучами, 4—8 см в диаметре. Цветки мелкие, белые или розовые; лепестки обратнояйцевидные, длиной около 1,5 мм.
Плод — продолговатый сплюснутый вислоплодник, около 3 мм длиной и 2,5 мм шириной, коричневый, распадающийся на два серповидно изогнутых полуплодика (мерикарпия). Тмин легко узнаётся по характерному запаху растёртых между пальцами плодов.

С цветков тмина обыкновенного медоносные пчёлы берут пыльцу-обножку и нектар.
Жмых, остающийся после отжима масла из плодов, — ценный корм для скота (увеличивает молочность коров).
Википедия

История изменений страницы

Верхушка цветущего растения. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, садовый участок. 03.06.2014. Автор фото: Виталий Гуменюк

© Виталий Гуменюк

Часть соцветия. Чувашия, г. Шумерля, городской парк. 6 июня 2011 г. Автор фото: Сергей Апполонов

© Сергей Апполонов

Лист. Чувашия, г. Шумерля, городской парк. 6 июня 2011 г. Автор фото: Сергей Апполонов

© Сергей Апполонов

Лист. Чувашия, окр. г. Шумерля, пойма р. Сура, берег пляжа. 27 мая 2008 г. Автор фото: Сергей Апполонов

© Сергей Апполонов

Соцветие. Чувашия, г. Шумерля, городской парк. 4 июня 2008 г. Автор фото: Сергей Апполонов

© Сергей Апполонов

Соцветие. Карпаты, окрестности г. Косов. 28.05.2009. Автор фото: Сергей Козлан

© Сергей Козлан

Верхушки растений с соцветиями. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, дачный участок. 12.06.2009. Автор фото: Виталий Гуменюк

© Виталий Гуменюк

Верхушки растений с соцветиями. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, дачный участок. 12.06.2009. Автор фото: Виталий Гуменюк

© Виталий Гуменюк

Цветущие растения. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, дачный участок. 12.06.2009. Автор фото: Виталий Гуменюк

© Виталий Гуменюк

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова

Тмин обыкновенный (Carum carvi). Московская область, Талдомский р-н, берег канала им. Москвы. Автор фото: Наталия Панкова

© Наталия Панкова


Copyright © mycoweb.ru 2011-2020