Цистодермелла зернистая (Cystodermella granulosa). Автор фото: Кром Игорь

Цистодермелла зернистая (Cystodermella granulosa)

Научное название - Cystodermella granulosa (Batsch) Harmaja

Syn: Cystoderma granulosum

Описание

Шляпка – 2,5-8 см в диаметре, сухая, сначала полушаровидная с подвёрнутым краем, равномерно и плотно покрытая конусовидными гранулами и бородавочками, в зрелости плоско-выпуклая, с немного неровным краем, с которого часто свисают остатки общего покрывала в виде белых хлопьев; тёмно-коричневая, корично-коричневая, с возрастом и на солнце выцветающая до оранжево-коричневой, кирпично-красной и даже соломенной окраски.

Пластинки – приросшие, частые, слегка зазубренные, с пластиночками, беловатые или желтоватые.

Ножка – 2-9 см длиной и до 1 см толщиной, сухая, сплошная или полая, цилиндрическая или расширяющаяся к основанию, одноцветная со шляпкой, с быстро исчезающей хлопьевидно-чешуйчатой кольцевой зоной, покрытая хлопьями от беловатого до тёмно-коричневого цвета ниже кольцевой зоны и с гладкой, шелковистой, слегка бороздчатой поверхностью выше неё; часто с белым мицелиальным опушением у основания.

Мякоть – мягкая, беловатая или кремовая в шляпке и коричневатая в ножке, с мягким вкусом и неотличительным слабым запахом.

Споровой порошок – белый

Съедобность – гриб съедобен, может быть использован аналогично цистодермелле киноварно-красной (Cystodermella cinnabarina), однако в силу небольших размеров и немногочисленности сбор в пищевых целях не имеет особого смысла.

Обитание и распространение – на почве и среди мхов в хвойных, смешанных и лиственных лесах, обычно небольшими группами, в конце лета и осенью. Может расти также на пастбищах, в садах, на обочинах дорог. Широко распространён в Северной Америке и Европе (в том числе и в европейской части России), встречается также в Южной Америке, в Северной Африке и в Азии (Сибирь, Дальний Восток, Япония, Корея, а также Средняя и Юго-Западная Азия).

Сходные виды

В молодом или зрелом возрасте и в здоровом, свежем состоянии гриб легко определяется по корично-коричневой, без оранжевых и красных оттенков, окраске шляпки и такого же цвета ножке без кольца. Однако с возрастом окраска может сильно выцветать, а гранулы на поверхности шляпки становиться малозаметными или вовсе исчезать. В таких случаях для точного определения необходимо микроскопирование. Самые близкие виды, Cystodermella cinnabarina и Cystodermella adnatifolia очень похожи, но обычно отличаются яркими красно-оранжевыми шляпками и несколько более светлыми ножками. Cystodermella ambrosii, которую многие микологи считают лишь разновидностью C. granulosum, отличается плодовыми телами снежно-белого цвета, которые, однако, с возрастом приобретают коричневато-кожистую окраску. Cystoderma amianthinum окрашена преимущественно в жёлтые тона, с разбросом от соломенного до бледно-коричного. Сystoderma fallax также может быть окрашена в светло-коричневые тона, но хорошо отличается широким, эффектным и долго сохраняющимся кольцом. Cystoderma lilacipes, имеющая похожую коричневую шляпку, отличается фиолетовой или пурпурной окраской верхней части ножки.

1. Saar I. The genera Cystoderma and Cystodermella (Tricholomataceae) in temperate Eurasia. - Mycotaxon 86:455–473.
2. Saar I., Voitk A. Cystoderma & Cystodermella of Newfoundland and Labrador. - Omphalina, Vol. IV, No 7 Aug. 12, 2013
3. Saar I., Põldmaa K. & Kõljalg U. The phylogeny and taxonomy of genera Cystoderma and Cystodermella (Agaricales) based on nuclear ITS and LSU sequences/ - Mycol Progress (2009) 8:59–73
4. Knudsen H., Vesterholt J., eds. Funga Nordica. — Copenhagen: Nordsvamp, 2012, p. 620
5. Описание Cystodermella granulosa на сайте Champignons du Quebec
6. Описание Cystodermella granulosa на сайте MushroomExpert.com
7. Личные наблюдения составителя

В создании описания принимали участие И. Кром, В. Капитонов.

Категории замечаний: